Joe spenótos frittatája:
Azt hiszem, hogy remek kis tojásos-sajtos receptet sikerült összeraknom. A frittatta rendszerint sütőben készül, de nekem nincs fém nyelű serpenyőm, és megfelelő formájú tepsim sincs. Így marad az a megoldás, hogy serpenyőben forgatom meg. Persze bele lehet kötni, hogy ez akkor csak valami frittata jellegű recept. Nevezzük, aminek akarjuk, lényeg, hogy ott van benne a jó fehérje, a sajt és a tojás révén, teljesen szénhidrát mentes, és a spenót valamint a mellé felvágott paradicsom útján a …
Read More